お食事について

期間限定プラン

バイキングについて

厳選素材を使用した、料理長をおすすめのメニューを取り揃えたフェアを随時開催。和・洋・中・韓とバラエティ豊かな料理が並びます。存分に堪能してください。

パンフレットをPDFでダウンロード

■お食事会場 2階 「芙蓉の間」(予約状況により変更の場合有)

■お時間について

 夕食バイキング 17:30~20:30 ※最終入場 20:00まで。

 (ご注意 20:00までご入場いただけない場合は、自動的に夕食放棄扱いになります)

 朝食バイキング 7:00~9:00 ※最終入場 8:30まで

 (ご注意 8:30までご入場いただけない場合は、自動的に朝食放棄扱いになります)

 

FREE WIFI

タワー館・西館・ロビー・地下エリア

部屋食について

お部屋でゆったりと優雅に豪華なお食事をお楽しみいただけます。

新雅膳

   お料理全13品

【前菜】五宝盛り

【お作り】鮪・サーモン・甘海老・

     烏賊・帆立

【温物】牛肉しゃぶしゃぶ

【焼物】鮭クリームソース焼き

【台物】毛ガニ姿盛り

【煮物】釜堀焼き寄せ大根

【洋皿】ローストビーフ 野菜添え

    ゆず醤油

【お肉】甘海老紅白蒸し 蟹あんかけ

【酢の物】帆立・サーモン・枝豆

     ロンデル仕上げ

【食事】季節の釜飯

【止椀】蟹鉄砲汁

【香の物】二種

【水菓子】本日の果実・甘味

 

 

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オードブル宴会について

個室宴会場でゆったりと賑やかに豪華なお食事をお楽しみいただけます。

華蓮卓盛

   お料理全9品

 

【前菜】海鮮マリネ・海老ワイン蒸し・

    テリーヌ

【造り】鮪・サーモン・甘海老・烏賊・蛸

【洋皿】ローストビーフ野菜ソース添え

    柚子醤油

【中華】白身魚野菜あんかけ

【洋皿】牛肉ステーキオリジナルマッシュ

【和皿】サーモンホワイトソース

    朴葉包み焼き

【中華】エビチリソース色野菜

【食事】生寿司鮪・サーモン・烏賊

【デザート】本日の果実

 

*季節・仕入れ状況により料理内容が変更になる場合もございます。

一泊二食 1万百五十円(税込)

2時間飲み放題付 一室(三名~五名)

夕食:個室宴会場 朝食:バイキング

休前日料金:二千円アップ

 

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季節限定宴会プラン

膳 美 彩

「彩美膳」プラン

120分飲み放題付き

1泊2食

1室3~5名様

お一人様 13,150円(税込)

 

ご利用料金・プラン詳細

「彩美膳」

前菜 五種盛り

造り 五点盛り

温物 富良野牛しゃぶしゃぶ

強肴 おまかせ三種

中鉢 毛蟹とズワイ蟹盛り

蓋物 季節の煮物

蒸物 中華風茶碗蒸し

揚物 比布産 虹鱒唐揚げ

食事 季節の釜飯

止椀 しじみの味噌汁

香物 三種盛り

水物 果物二種プチケーキ

*お料理は、季節・仕込み等により内容が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

*8名様以上からのご予約

*休日前お一人様 2,000円増し

*お部屋タイプ和室10畳(定員5名)

季節限定宴会プラン

和 膳 美

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「和美膳」プラン

120分飲み放題付き

1泊2食

1室3~5名様

お一人様 11,150円(税込)

 

ご利用料金・プラン詳細

「和美膳」

先付 珍味二種盛り

造里 三点盛り

温物 寄せ鍋(ピリ辛味噌)

強肴 おまかせ三種

中皿 ずわい蟹盛り

蓋物 季節の煮物

揚物 比布産 虹鱒唐揚げ

食事 季節の釜飯

止椀 しじみの味噌汁

香物 二種盛り

水物 果物二種 プチケーキ

*お料理は、季節・仕込み等により内容が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

*8名様以上からのご予約

*休日前お一人様 2,000円増し

*お部屋タイプ和室10畳(定員5名)

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北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目340

TEL:011-598-2111 FAX : 011-598-2110

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